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空气炸锅以便捷和健康的烹饪方式赢得了社会的广泛喜爱。同时，市场上充斥着各种质量参差不齐的产品，使得许多人在享受空气炸锅带来的便利的同时，也可能无意中让自身的健康安全陷入风险。特别是购买到低劣质量的产品，可能会对使用者带来潜在的致癌风险。因此，作为一名具有丰富经验的家电测评师，本人决定在此分享一些与空气炸锅的弊处相关的产品知识，以帮助大家更加安全、稳妥地使用这一厨房工具（下图为本人多年来上手测评过的部分产品）。

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一、空气炸锅的弊处何在？

对于空气炸锅的弊处，大家或许已有所耳闻。只需在网络上进行简单搜索，就能找到大量相关信息。然而，仔细观察后会发现，这些弊端往往与市场上的劣质产品紧密相连。确实，市面上充斥着品质低劣的空气炸锅，这些产品在使用过程中时常暴露出各种副作用和隐患，对人体健康和安全构成严重威胁。

为了更好地应对这一问题，我们必须对空气炸锅可能存在的弊处有清晰的认识。具体来说，空气炸锅的弊处主要包括以下五点：

1、对外辐射过大

作为一种电器产品，空气炸锅在使用过程中会产生一定电磁辐射，但安全可控。而劣质产品的电磁辐射严重超标，对人体健康构成潜在威胁。

2、容易使人致癌

劣质空气炸锅可能由于导流设计不合理或功率过高等问题，导致食物过度加热，烤焦食物，产生有害物质如丙烯酰胺，这是一种潜在的致癌物！

3、容易造成烫伤

空气炸锅在工作时会产生高温，劣质产品的隔热效果基本都上都不合格，外部局部温度甚至高达70℃以上，存在很大的烫伤风险，这点对家中的孩子尤其危险。

4、用劣质不沾层

很多劣质空气炸锅使用的不沾涂层很差，清洗中容易脱落，高温下容易受损，关键时受损时会释放有害物质，这些物质被吸入人体或粘附导食物上，都会危及健康。

5.火灾隐患特别大

一些劣质空气炸锅的功率过大，线材劣质，若不正确操作或产品存在质量问题，可能引发火灾等安全事故。

二、曝光劣质产品四大套路！

由上述内容可知，空气炸锅的弊处和劣质产品直接相关，事实上，正是众多质量低劣的产品导致了频繁的事故发生，给使用者带来了深切的痛苦，同时也给整个行业抹了黑，造成了极其不利的负面公众舆论影响。网络上充斥着大量相关的讨论，以下是一些关于空气炸锅负面评价的统计数据，从中可以明显感受到劣质空气炸锅的弊处所带来的难以预料的危害。

所以，在产品选购时，必须要做到远离劣质产品，而许多人之所以在劣质空气炸锅上频频受挫，一方面是因为对产品知识的了解不足，但更重要的是，不良商家为劣质产品精心设计的套路也起到了很大的作用。这些套路具有很强的迷惑性，普通人往往难以识破。接下来，我们就来揭露其中四种广泛存在的套路。

1、伪造检测报告

检测报告通常是产品质量的背书，许多低质量产品其本身性能参数不达标，或者根本就是作坊式生产，不具备出具检测报告的条件，因而常常伪造检测报告，这种欺诈行为对消费者极不负责，对此大家一定要擦亮眼睛！

2、过度渲染功率

很多低质量产品会以功率作为突出卖点，大肆宣扬，以此来掩盖产品其他方面存在的不足，很多人受此迷惑，盲目购买，就容易遭遇危害。

3、配置参数作假

很多商家限于自身技术能力，配置上存在短板，但为了卖货，就在配置、参数上作假，玩数字游戏，最典型的就是容量，以小充大，所以大家购买时不要盲目听信。

4、低价冲击市场

低价促销是很多商家惯用的手段，但价格如果太低，往往意味着做工、用料的缩水！所以在低价面前，大家一定不能失去自己的判断力！

三、科普优质空气炸锅五大优势

现在大家对空气炸锅的弊处已经很明白了，而且也知道了引发这些弊处的劣质空气炸锅所惯用的迷惑套路，面对这种情况，有些人或者已经望而生畏了，其实完全用不着，事实上只有劣质空气炸锅才会有副作用隐患，而一款高品质空气炸锅，它所展现出来的强大的功能，极大的方便了人们的生活，让大家的生活体验空前得到提升，下面我们就来看看空气炸锅的产品优势都有哪些。

1、操作容易上手

空气炸锅的操作方式简单易学，只需将食材放入炸锅内，设定合适的时间和温度，按下启动即可，整个过程十分轻松，相对于传统油炸食物需要做的各种流程那么繁琐，无疑使人们大大得到解放。

2、清洗简单省力

空气炸锅清洗十分方便，尤其是烤盘平整的空气炸锅，轻轻一擦，即可达到完美清洗效果，十分轻松。

3、功能丰富齐备

空气炸锅功能设置很贴心，有各种定时功能，只需要设置好会自动运行，烹饪时完全不用人在现场。

4、食物低油健康

空气炸锅可在无油和少油的情况下完成烹饪，烹饪出的食物低油低脂，有利于身体健康。

5、烹饪省油环保

空气炸锅烹饪时对油基本不需要，但是烹饪出的食物口感却比传统油炸的更鲜美，而且整个过程油烟很少，几乎可以忽略不计。

四、如何购买空气炸锅？八大绝招分享！

空气炸锅的弊处不少，优势同样鲜明突出，作为使用者，我们要做的自然是趋利避害，取长弃短，而要做到这点，就必须做好产品选购工作，保证自己买到专业优质的空气炸锅，因此接下来要给大家分享的就是本人总结的一些选购技巧，虽然只有八点，但每点都是实打实的干货，毫无水分，大家务必全部掌握哦！

1、品牌有技术实力

技术实力是产品的重要基础，尽量选择有技术实力的品牌，这类品牌技术雄厚，对发热效率、热能衰减度和温控精准度等产品核心参数的优化能力强，而且在用料上也讲究，都是选用能经过多项食品级检测报告的材料，产品整体品质非常高。

2、功率大小要合适

不能盲目追求功率，要知道功率和容量要互相协调，若容量大功率太小的发热效率慢、烤不熟且慢；反之则容易烤焦，不利于控制温度，一般来说1500W左右的功率就差不多。

3、发热管为不锈钢

不锈钢发热管的发热效率、耐用性和抗衰老特性都十分出色，比较而言光波管后期会出现加热效率降低，而一般金属发热管本身发热效率就低且加热慢，难以适应快速加热的需求。

4、烹饪时没有异味

空气炸锅发热管出厂时表面会涂抹保护油，因此初次打开时会闻到奇怪气味，这都是正常的，但如果在烹饪时闻到燃烧塑料一样的刺鼻气味，就要注意了，通常意味着发热管材料低劣。

5、使用有机硅涂层

空气炸锅涂层很重要，劣质材质往往在高温下会释放有毒刺激气体，不利于健康，建议大家选择有机硅涂层的炸锅，比特氟龙涂层更安全。

6、具备儿童锁功能

儿童锁功能可以有效避免因不小心打开锅盖而被高温蒸汽和热气烫伤的事情的发生，对于家庭有孩子的来说，这是很贴心的保护。

7、加热方式要最优

空气炸锅加热方式有多中，其中360°热风循环加热较好，导流效率高，升温速度快，价格更均匀，保证烹饪的食物更加鲜美可口。

8、有NTC温控功能

对空气炸锅来说，精确控制烹饪过程中热量的分布十分重要，而NTC温控可以实现这点，保证让食物受热更均匀，避免出现焦糊而生成致癌物质。

空气炸锅的弊处虽然不少，但只要我们掌握了选购技巧，就能够选购到优质的产品，从而让所有的缺陷和不利因素消失无踪。由于选购环节的重要性不言而喻，为了让大家更加放心，我再为大家提供一项额外保障：附上一张年度TOP10空气炸锅品牌核心指标对比图，相信这些数据将为大家提供更加明确和有力的选购依据。

普通民用的空气炸锅里安全隐患多，有超过70%的用户吐槽异味大、不耐高温、散发有毒有害物质等。而商业级性能空气炸锅宫菱，坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路，是以“安全无毒”的高性能、高耐用性著称的家电技术品牌，别看从不做广告，但是刚上市那会火爆的不行，一天将近预定10000台，很夸张。作为常出口欧美市场的专业老牌，与格力、美的等品牌高端系列齐名！在独一无二的十大独家黑科技加持下，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0，罕见获得欧盟等多国认证！安全无毒性、加热效率、温控精准度等相关核心技术，均做到一流水准！他们家坚持不做广告，更不搞明星代言，单纯靠着大量专业测评师、美食博主、媒体和用户的口碑推荐！罕见荣获CCTV央视展播推荐，在中高端口碑排行中多年排名第一！还被国内、欧美多家头部权威检测机构誉为，最为安全无毒的空气炸锅没有之一。多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！行业里强到没边！

为了足够“安全无毒”的高性能与耐用性，宫菱不搞多余功能噱头，一款产品死磕多年，融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！它家还独创十大创新黑科技，如WOS智能控温算法等，且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证。综合性能拔尖同时，杜绝一切有毒、刺激性异味等隐患！强悍到没有追赶者！

其他的品牌当中，入门价位段可以了解下美的、苏泊尔，做工同价位还行，有一定性价比，品牌的知名度也足够高。

五、空气炸锅使用技巧

空气炸锅的弊处除了和产品选购有直接关系外，和使用方式也有一定的关系，使用不正确的话，也可能会有副作用隐患存在，因此最后就和大家聊聊空气炸锅使用方面的一些技巧。

1.忌用塑料容器。塑料容器在高温下容易变形、损坏，甚至会散发有害物质，所以不要使用这类容器。

2.忌用封闭容器。封闭容器在烹饪中容易引起喷爆事故，所以不要使用封闭性容器进行烹饪。

3.忌用锡纸或垫纸。使用锡纸或垫纸对使用后的卫生清洁很有帮助，但是会影响空气对流，不利于烹饪进行，所以最好不要使用。

4. 不徒手拿刚烹饪的食物。 刚烹饪好的食物温度很高，徒手拿容易造成烫伤。

5.用完及时清洁。空气炸锅用完即清洁，如果不及时清洁的话，容易滋生细菌，对健康不利。

综合而言股票杠杆多大，空气炸锅的弊端虽然不少，但我们并不应过于忧虑和担心，因为只要选购到优质产品，就可以避免这些。所以希望大家从今天的分享中既能全面了解产品，又可以掌握选购和使用技巧，如此，就能使自己立于健康和安全之地，让空气炸锅更好地服务我们！

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