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把豆角放锅里蒸一蒸，出锅就是一道农家下饭菜，好多南方的朋友都没这样吃过，蒜香浓郁嗷嗷香，下面我就把详细做法分享给大家。哈喽大家好我是张大神股票配资有什么要求，今天为大家解密老师傅的一道拿手菜，蒸豆角，那么接下来，咱们一起把饭店的味道带回家。

详细做法

1、咱们首先先准备一把豆角呢，提前清洗干净，选豆角的时候，咱们尽量选择稍微老一点的，像这种摸起来比较蓬松的比较好吃，然后呢改刀切成大概两公分或者3公分长的长段就可以，全部都切好以后，先收入到大盆子中。

紧接着，咱们再往豆角中打上一个鸡蛋，再加上一点五香粉或者胡椒粉，接着加上适量食盐，全部都加好以后，咱们先用筷子充分搅拌均匀，随后咱们再往豆角中分少量多次的加入普通的面粉，以及玉米淀粉，不能只加面粉，因为加面粉，豆角呢容易起坨，加好以后咱们搅拌均匀，让每一个豆角的表面都裹上厚厚的一层，最后把豆角处理成这个状态就可以了。

豆角处理好以后，咱们倒在蒸屉中，摊的稍微均匀一点，然后端上蒸锅，直接开大火，水开计时蒸12分钟左右，豆角要蒸的时间稍微长一点，要不然里边不熟，咱们不能吃。

2、趁豆角蒸的时间，咱们来把料汁准备一下。

首先准备适量小葱，切成葱花就可以，再把小米辣切成辣椒圈就可以，切好收入到大碗中。随后咱们再准备一点蒜末，剁的稍微碎一点，收入到大碗中，随后加上一点白芝麻增香，浇上热油，把香味激发出来，调味咱们来上一点生抽提鲜，加上一点香醋，少来一点食盐，最后加上一点香油增香，全部都加好以后，咱们把料汁搅拌均匀，蘸料就调好了。

会议强调，要强化监测预警和落实叫应提醒，紧盯汛情变化，加密监测、滚动预报、综合会商、及时预警，强化分镇短临预警、暴雨重现期预警和夜间防范提醒，严格落实直达基层责任人的临灾预警双重“叫应”机制，加强预警和应急响应联动。要严格落实人员转移避险措施，严格落实“三个联系”责任对接、特殊群体临灾转移“四个一”等工作机制，坚决、提前、果断、彻底转移危险区域群众，做好转移安置人员管理。要强化重点领域风险防范。要加强江河洪水防御，及时发布洪水预警信息，持续强化小水库、小山塘、小水电站、小水闸、小堤防等安全管理；要加强山洪和地质灾害防御，强化地质灾害隐患点、山区道路、削坡建房等可能发生滑坡灾害的区域，铁路公路沿线、易过水桥梁等风险区域和临山、临崖、临坡、临水重点路段及居住区等巡查巡检，落实临灾管控工作；要加强涉山涉水的文旅点、非开放自然保护区、施工地带等安全管控，强化人员安全管理；要加强城乡防汛防涝，强化地下管网、城市生命线工程监测维护，加强行洪除涝设施运行管理，紧盯重点易涝部位，及时抢排内涝积水。要强化值班值守和应急处置，加强24小时值班和领导带班和险情灾情信息报送，坚决杜绝瞒报、迟报、漏报。要强化抢险救援力量预置，加强各种救援力量统筹联动和应急装备配备，确保高效救援。

3、现在这个时候，咱们豆角已经蒸的差不多了，咱们关火，然后锅盖打开，把它先取出来，先放到一边稍微的降一下温，等到豆角稍微凉透以后，咱们把蒜末加进来，再把豆角搂拌均匀，咱们小菜就算大功告成，我说这样做好的蒸豆角你就吃去吧，我跟你说嗷嗷下饭。

总结

全都抓拌均匀以后，咱们装入盘子中股票配资有什么要求，小菜就大功告成了。